オリジナルメニュー = 焼きおにぎり
説明 = シブーく焼き上げたこんがり焼きおにぎりをだす！！
形は悪いがとてもうまい！！
性 別 = 男 ・
年 齢 = 21
オリジナルメニュー = 不器用ですから
説明 = 横から見ると斜めで厚さが台形のトースト。
インスタントコーヒーがソーサーにこぼれている。
レタスをちぎらずにそのままの状態で皿に数枚。スクランブルエッグか？と思うようなオムレツがのっている。
トーストの厚さが全部違うので、たまに客同士が喧嘩になるが、
高倉健は一切無視して何か他のことをし続けている…そんな状態のモーニングセット。(^^;
注文しても、なかなか来ない１日１個限定のぽっぽ屋セット(謎)もあり。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 31
オリジナルメニュー = 北のたそがれ
説明 = 北海道産の野菜がたっぷり添えられた新得そば
性 別 = 女 ・
年 齢 = 27
オリジナルメニュー = ぶきようですから
説明 = レタス丸ごとのサラダ
性 別 = 女 ・
年 齢 = 28
オリジナルメニュー = 無言メニュー
説明 = 入店して無言で座り、注文を聞いても無言の客に対しては、
「無言で応対」のサービス。当然「無言メニュー」が存在し
最後についてくる渋～いコーヒーが魅力。
いまどきの外食産業は、笑顔過剰、しゃべりすぎが特徴だが
この無言メニューは、そんなサービスに嫌気のさした人々を癒してくれる。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 40
オリジナルメニュー = 渋めのお茶と和菓子のセット
説明 = やっぱり日本茶しかない
酒を出すなら焼酎をコップで
性 別 = 男 ・
年 齢 = 47
オリジナルメニュー = 大人のほろ苦
説明 = 男は黙ってブラックでしょ！
性 別 = 男 ・
年 齢 = 32
オリジナルメニュー = 高倉茶漬け
説明 = 素朴で深い味。具はうめぼし、生の鮭児の切身に熱い番茶をかけ、
フタをして一分程蒸らす。おろしたての生わさびを添えてめしあがれ。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 37
オリジナルメニュー = 珈琲・健
説明 = たばこを吸いながら飲むひとが多い中、
絶対にコーヒーだけを味わってもらうために禁煙席の人しか注文できないメニュー。
たしか高倉健さんはたばこを吸わないと思うのですが。
性 別 = 男 ・
年 齢 = ３１
オリジナルメニュー = ken,s スペシャル
説明 = エスプレッソとくるみパンのトースト
性 別 = 男 ・
年 齢 = 30
オリジナルメニュー = 労（いたわり）
説明 = みるくたっぷり
胃腸に優しいコ－ヒ－
性 別 = 女 ・
年 齢 = 28
オリジナルメニュー = 健の健康サンドウイッチ
説明 = 無農薬や製造法をヘルシーかつこだわった素材を使用。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 33
オリジナルメニュー = ぶきようカレー
説明 = 具がとてもおおきくて、にこみすぎている。
性 別 = 男 ・
年 齢 = １７
オリジナルメニュー = 不器用コーヒー
説明 = これからも、ガンバッテ下さい。と添える
性 別 = 男 ・
年 齢 = 35
オリジナルメニュー = 渋いキリマンジャロ
説明 = 映画に掛けた人生を思い出させるコーヒー
性 別 = 男 ・
年 齢 = 50
オリジナルメニュー = 旅路
説明 = という名のスペシャルブレンドを、寂しそうな背中をしてる客人にそっと差し出す。。。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 27
オリジナルメニュー = 高倉 鍵珈琲
説明 = 深い味わい 不器用なただの珈琲です。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 41
オリジナルメニュー = 渋
説明 = 味付けが渋いメニュー
性 別 = 女 ・
年 齢 = 21
オリジナルメニュー = 元気になるドリンク
説明 = 体にいい野菜などをミキサーにかけて・・。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 24
オリジナルメニュー = 健・珈琲
説明 = 男はだまって・・フレーバーコーヒー。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 46
オリジナルメニュー = 不器用ランチ
説明 = すべて崩れている
性 別 = 男 ・
年 齢 = 36
オリジナルメニュー = 高倉健 オリジナルコーヒー
説明 = 普通のブラックコーヒー
性 別 = 男 ・
年 齢 = 32
オリジナルメニュー = カフェてぃー
説明 = 高倉さんは、ホモという噂があるので、珈琲と紅茶を合わせたもの
性 別 = 女 ・
年 齢 = 41
オリジナルメニュー = 不器用な男のコーヒー
説明 = 人生の苦さを味わえる
性 別 = 男 ・
年 齢 = 21
オリジナルメニュー = あったかカフェオレ
説明 = ミルクのたっぷりと入ったカフェオレを，フランス式のカフェオレボールでいっぱいに入れて出す．
いつも寒そうな感じがするので．
性 別 = 女 ・
年 齢 = 45
オリジナルメニュー = 不器用チャーハン
説明 = 毎回味の違うチャーハン
性 別 = 男 ・
年 齢 = 36
オリジナルメニュー = 不器用丼
説明 = 鳥や野菜を大きめにごろごろと切って卵でとじる。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 27
オリジナルメニュー = 暖か健
説明 = メニューはホットコーヒー、ピザトースト、そしておまけに健ちゃんストラップがついてくる
(５種類の中からもれなく１つ)
性 別 = 男 ・
年 齢 = 19
説明 = マンデリンを主に酸味より苦味が勝ったコーヒー
にして欲しいです。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 29
オリジナルメニュー = 不器用コーヒー。
説明 = 滅茶苦茶苦いコーヒーで、ブラックで飲むのが条件。
他のコーヒーと同じ価格でもこちらの方が濃い分お得。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 51
説明 = ポッポ屋コーヒー。石炭のような湯気を出すコーヒー。
店員においしいですねといっても不器用ですからと答える。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 30
オリジナルメニュー = 無口定食
説明 = 誰もがつい無口になってしまう定食。たとえば、カニ。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 36
オリジナルメニュー = 時代劇スペシャル
説明 = 時代劇に出てくるようなお菓子。（団子・あんみつなど・・）
をコーヒーに合わせてしまう。
けっこういけるかも・・・
性 別 = 女 ・
年 齢 = 28
オリジナルメニュー = 素朴――不器用セット
説明 = 苦いコ－ヒ―とパンからはみ出ている野菜サンド**切り口がいびつ
性 別 = 男 ・
年 齢 = 50
オリジナルメニュー = 駅弁ごはん
説明 = すみません。ぽっぽやのイメージしか浮かばなかったもので。。。。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 32
オリジナルメニュー = ブラジリアンビター
説明 = 深入りのブラジルコーヒーにコロンビアを1/8程度ブレンド
性 別 = 男 ・
年 齢 = 50
オリジナルメニュー = 不器用な男ですけど膳
説明 = ご飯と明太子２腹 コーヒー付き ｛冬場は焚き火大サービス｝
性 別 = 女 ・
年 齢 = ５３
オリジナルメニュー = クラクラコーヒー
説明 = 喫茶クラクラ・・・・・・アメリカンだけれどもしん野あるおいしいコーヒーを出してくれる
落ち着いた大人の店
性 別 = 女 ・
年 齢 = ３７
オリジナルメニュー = 不器用ですから
説明 = コーヒーをまだほとんど入れたことがない新人や何故か抽選で強制的にコーヒーを
入れなければいけなくなった人があたふたしながら入れたコーヒー
性 別 = 男 ・
年 齢 = 35
オリジナルメニュー = 健たかくらＳＰ珈琲
説明 = ひとくち口にすると、珈琲の味わいの世界に引き込まれ何も語らず魅了されてしまう、そんな珈琲。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 41
オリジナルメニュー = 不器用カフェ
説明 = 渋みがあり、とてもうまい。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 31
オリジナルメニュー = 男
説明 = 深煎りしたコーヒー豆を砕いて入れた甘くないチョコレートサンデー（苦みばしった男なんてね）
性 別 = 男 ・
年 齢 = 36
オリジナルメニュー = 『粋（いき）』
説明 = 純粋にコーヒーのうまみだけを追求した≪作品≫･･･きっと無言で、でも優しさの伝わるモノが
目の前に出されることでしょう！
性 別 = 女 ・
年 齢 = 33
オリジナルメニュー = 不器用らいす
説明 = チャーハンのような感じのご飯？！（具が入っていない怪しいチャーハン）
お客さんに「具が入ってないよ」と言われても「私は不器用ですから」と･･･
性 別 = 女 ・
年 齢 = 25
オリジナルメニュー = ポッポ焼き
説明 = さつまいものお菓子
性 別 = 女 ・
年 齢 = 61
オリジナルメニュー = 不器用珈琲
説明 = けんさんそのままの不器用なんだけれど味がしっかりしている珈琲
性 別 = 女 ・
年 齢 = 26
オリジナルメニュー = 不器用ですから
説明 = なんでもおおざっぱな男らしい料理
毎日味が違う
全て手でちぎったようなゴツゴツした材料
スパゲティとかもケチャップかけただけのナポリタン
でも、注文してから出てくるまではめちゃめちゃ早い
性 別 = 男 ・
年 齢 = 29
オリジナルメニュー = 黙ってセット
説明 = 思いっきり苦い(炭焼きコーヒー味）コーヒーととびっきりおいしい茶菓子のセット。
個数や大きさは選べるように設定。コーヒーの量も。
年 齢 = 40
オリジナルメニュー = 名作映画
説明 = 鉄道員（コーヒーのゆげが普通の２倍）
幸福の黄色いハンカチ（トーストに薄焼き卵をのせる）
性 別 = 女 ・
年 齢 = 34
オリジナルメニュー = オールセルフ
説明 = なにせ「不器用」なのでオーナー高倉氏はお店に居るだけです。
全てお客さんが勝手にカウンターに入り作るオールセルフ型喫茶店
日本初上陸！！？
性 別 = 女 ・
年 齢 = 32
オリジナルメニュー = かなーり渋めのエスプレッソ
説明 = 高倉健のようにかなり渋めのエスプレッソ。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 22
オリジナルメニュー = けんさん汁
説明 = 見た目も味も超ダサッ、「儂、不器用ですから」
性 別 = 男 ・
年 齢 = 52
オリジナルメニュー = 男のブラック
説明 = 高倉健さんらしい濃い目のブラックコーヒー
味は渋めが最高
性 別 = 男 ・
年 齢 = 33歳
オリジナルメニュー = 渋いコーヒー
説明 = 渋い中にも優しさのある大人のコーヒー
性 別 = 女 ・
年 齢 = ４４
オリジナルメニュー = 機関車アイス
説明 = アイスクリームが蒸気機関車の形をしており、煙突はドライアイスの煙が出る。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 38
オリジナルメニュー = 黄色いハンカチ
説明 = オムライスですが、卵で包んであるのではなく、四角く切った卵が上にのっている。
性 別 = 女 ・
年 齢 = ４３歳
オリジナルメニュー = 男なら・・・
説明 = これを頼む時は、内容を聞いてはいけない。黙って注文。
中身は実は店主がお客を見てブレンドしたもの。
お客も黙ってアイコンタクト。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 27
説明 = 「番外地」カニケーキ。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 42
オリジナルメニュー = あったかコーヒー
説明 = アイスクリームと温かいコーヒーのセットはどうでしょうか？
性 別 = 男 ・
年 齢 = 36
オリジナルメニュー = しぶーいコーヒー
説明 = やっぱりしぶーいコーヒーがいいと思います。
カップは黒か紺のこれまたしぶーい荒削りなもので、豆のかすが残るくらい苦味のあるコーヒー。
でも一緒にチョコレートを出してもらいたい。ちょっとこれも苦いのがいい！！
性 別 = 女 ・
年 齢 = 37
オリジナルメニュー = ブラック健
説明 = 渋い、お客さん、飲むもの。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 28
オリジナルメニュー = 男は黙って.....
説明 = 思いっきり、にが～いコーヒー。その名も「男は黙って...」
あまりの苦さに、一瞬黙り込んでしまうようなコーヒー。
悩みのあるお客さんが、集まってくるお店で、ポツリポツリと、身の上話をするお客に、最後に、
マスターの健さんが言います。
「お客さん、それも人生ですよ」
う～ん、男の世界！
性 別 = 女 ・
年 齢 = 41
オリジナルメニュー = 炭焼きコーヒースペシャル
説明 = 量は少々少なめで濃い味わいのもの
性 別 = 男 ・
年 齢 = 52
オリジナルメニュー = ぽっぽやコーヒー
説明 = かなり渋めのコーヒーにほんのり甘い生クリームとシナモンを
性 別 = 女 ・
年 齢 = 38
オリジナルメニュー = 黒珈琲、雪見珈琲
説明 = 渋く和風に。
黒珈琲は、ブラックで、雪見珈琲は、ミルク入りでどうぞ
性 別 = 男 ・
年 齢 = 30
オリジナルメニュー = 叙情
説明 = 苦味にきいた味わい深いコーヒー。男一人で物思いにふけりながら飲むのにぴったり。
店にあるメニューはコーヒーオンリー。
コーヒーには、漢字の和風っぽい名前がついていて、食器類はすべて和風。
健さん一人で渋－くお店を経営しているって感じ。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 31
オリジナルメニュー = コーヒーゼリー
説明 = 実は建さんとは、一緒に３回程コーヒーを飲んだ事があります。
高倉健さんは、お酒は一滴も飲まず、コーヒーが大好きなのです。
また、ものすごく、気さくです。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 34
オリジナルメニュー = 硬派珈琲
説明 = 不器用、実直、正統派のブラック珈琲。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 37
オリジナルメニュー = 渋コーヒー
説明 = 楽しい企画を待っています。プレゼントの方も楽しみにしています(^-^)/~ 。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 44
オリジナルメニュー = 不器用ですから
説明 = 不器用を売り物にして、コーヒー・トースト・スクランブルエッグのみのメニュー
性 別 = 女 ・
年 齢 = 31
オリジナルメニュー = 渋珈琲
説明 = 苦い！って最初は思うんだけど、
その珈琲の苦味がだんだん五臓六腑に染み渡る～って感じのｺｰﾋｰはどうでしょう。
砂糖やミルクは入れないで、出来れば抹茶みたいにお菓子が横にあったりして。
しかも和菓子系でそれを食べながら。
なんだか色々な面を持ってるコーヒーって感じです。
出来ればすし屋さんで出るような湯呑みたいなマグカップ！
性 別 = 女 ・
年 齢 = 32
オリジナルメニュー = ほろにが
説明 = ほろにが一直線
性 別 = 男 ・
年 齢 = 47
オリジナルメニュー = シブうま
説明 = 大人のシブさとうまさ
性 別 = 男 ・
年 齢 = 33
オリジナルメニュー = がんばれ
説明 = しぶめだけどなんだかホッとする感じ
性 別 = 男 ・
年 齢 = 30
オリジナルメニュー = コーヒーアイス
説明 = ちょっとにがめのアイス
性 別 = 女 ・
年 齢 = 31
オリジナルメニュー = 不器用ですからあげ丼
説明 = ご飯の上にから揚げをのせただけのシンプルメニュー。高倉健らしい逸品。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 33歳
オリジナルメニュー = シブイチャ
説明 = めっちゃ渋い高倉健のようにホントに渋いお茶
性 別 = 男 ・
年 齢 = 28
オリジナルメニュー = ブランド珈琲
説明 = 渋めがいいわぁ(^_-)<ねっ!
性 別 = 女 ・
年 齢 = 41
オリジナルメニュー = 不器用な男
説明 = メニューには載っていない渋い男性向け深炒りコーヒー。
もちろんブラック。マスターがコイツと思ったお客にだけそっとだす裏メニュー。
性 別 = 女 ・
年 齢 = 34
オリジナルメニュー = 不器用なコーヒー
説明 = レシピ
とにかく出てくるのが遅い
おいしいのかまずいのか微妙
性 別 = 男 ・
年 齢 = 31
オリジナルメニュー = ぽっぽや
説明 = 心が温まる、美味しいコーヒーとケーキのセット
性 別 = 女 ・
年 齢 = 22
オリジナルメニュー = ザ・ブラック
説明 = 薄暗い店内で、高倉健が黙ったまま、濃いコーヒーをだし、
客も黙ったまま飲む。沈黙を売りにする店。
性 別 = 男 ・
年 齢 = ３６才
オリジナルメニュー = ナイトカフェ
説明 = アルコールエスプレッソ。男の哀愁、人生の苦みエスプレッソ。
繊細な男の香りブランデー数滴、秘めたる情熱にジンを数滴。
そして包み込む優しさホイップクリーム。その一杯、まさに高倉健。
性 別 = 男 ・
年 齢 = 29
