フレーバーコーヒー (Flavor coffee)

2010年9月の日記

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アポロくん・ミニ・2杯用

9月29日(水)--なんとなく・・やってしまった・・・
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今回の焙煎機でナットクいかない部分・・・
ホッパーが本当にいるんだろうか・・・
そんな疑問を抱えながら・・・

なぜか試しに完成まで持って行ってしまった・・・
いかんなぁと思うのですが・・・
完成まで持っていくと・・・けっこういいかなぁと思えてきてしまう・・・
(これが一番・・・キケンです)

構造的にはナットクいく構造なんですが・・・
大局的にはナットクいっていないわけですから・・・
大切なのは全体を見渡してナットクいくことです。

ところが・・・
なまじっか苦労してつくっちゃうと・・・
その部分の目が曇ってしまう。

まだ時間があるのでじっくり考えることにしよう・・・

9月30日(木)--月末作業
月末・・・
いつものように焙煎をきっちりやって・・・
こまごまとした月末の作業をして・・・
今日は思ったよりも作業がはかどっている感じで・・・
こりゃあ・・・早く帰れると思った・・・

ところが・・・
「T」ちゃんがラミネートをやりにきて・・・
そこからまじめな商売についての話になり・・・
エバーノートの話まで及ぶと・・・・

当然のように1時過ぎ・・・・
そこから掃除を始めて帰ったのは3時をすぎ・・・
早く帰れないもんですねぇ・・・

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