フレーバーコーヒー (Flavor coffee)

アポロくん・ミニ・２杯用

今週のフレーバー （水）　順番を考える （木）　袋づめ作業 （金）　ポットサービス （土）　機材の目処が立つ （日）　年賀状の打ち合わせ （月）　飲む・・・ （火）　休みの使い方

１２月９日（木）－－袋づめ作業 「Ｖ」さんが数字のビスケットの袋詰めに来ました。 女の子の作るものはちがいますねぇ・・ たしかに・・・かわいらしい・・・ 手作りならではの味わいがあります・・ ちっちゃなお店が生き残る道はこれだと思いました・・ 大量生産はしない（できない・・） 限定品・・・ そして・・・ 自分たちがつくっていて楽しいこと・・・ 自分たちがつくっていて楽しいものって・・・ 人に対して感動を与えやすいと思うのです。 そして・・・ 限定品の持っているステータス感・・・ あとは・・宣伝の仕方ですかねぇ・・・

１２月１０日（金）－－ポットサービス ちょっとだけ早くきています。 朝一番にポットサービスがあるからです。 うちの店ではポットサービスのポットをぼくがいれているんです。 コーヒーメーカーなんぞは使いません。 これをこだわりといえばそうなんですが・・・ 別にコーヒーをドリップするだけならば手でやったほうが早いのです。 とくに・・・ 何本も作る場合は・・・・ お湯の沸く時間イコールコーヒーをたてる時間となるのです。 ただし・・・ 早く起きてこなきゃあならんことだけか辛い・・・ まぁ・・・一般的に言えば甘えといわれるでしょうけどね。

１２月１１日（土）－－機材の目処が立つ ユーストリーム・・・ 多分・・来年はこれに凝ろうと思っています。 そのためにはいろいろなものが必要になります。 当然・・機材も調達しなければなりません・・ そして・・それに合わせた治具も用意せねばなりません。 だんだんと・・・そのへんも用意できてきました。 カメラの取付治具もできて・・・ どのような感じでユーストリームをするかも 決まってきました・・ とりあえず・・・全部の機材が揃ったら・・・ 実験でリハーサルをやってみて・・・ そのあとは・・ ＰＲをブログやホームページでやって・・ 来年の初めぐらいに本番をやってみようと思います。

１２月１２日（日）－－年賀状の打ち合わせ 「Ｋ」ちゃんと・・ 年賀状の打ち合わせです。 毎度のことながら・・・ 一生懸命に考えたぼくのネタはバッサリと切られまして・・・ やり直しとなりました。 まぁ・・・毎度のことですけど・・・・ また・・・一からやり直しです・・ 頑張ってネタを書かねば・・・ 宛名書きまでやれないですから・・・

１２月１３日（月）－－飲む・・・ ご近所の「Ｋ」くんと飲もうということになりまして・・・ 「Ｙ」ちゃんと3人で飲み始めたら・・・ これがけっこう飲んじゃって・・・ ワインが１本簡単に空いて・・・ (飲んでいたのはぼくと「Ｋ」くんです・・) そのあとは、西尾茶イダーをつかったハイボール・・・ このハイテンションな3人は、「S家」さんに行って お湯割りを飲み・・・ ネギマを食べ・・・ ついでに・・・そばを食べて帰ってきました・・・ そのあと・・「Ｋ」くんのマンションに行って・・ 屋上にのぼっちゃたりして・・・ ちょっと大人気ないと反省しつつ帰ってきました。 そして・・・ 帰ってきたら真面目に焙煎をして・・・ 終わったのは・・・ 結局明け方の５時すぎでした・・ なんとも・・充実した一日でした・・・

１２月１４日（火）－－休みの使い方 マックプックエアー・・・いいですねぇ・・・ なんせ・・ちっちゃいですから・・・ これならば・・休みの日に家に持って帰ることができますから・・ そんでもって・・・ ポケットワイファイでインターネットも普通にできるし・・・ エバーノートもばっちりだし・・・ スケジュールなんかも書けば そのままｉｐｏｄやアウトルックのスケジュールも同期するし・・・ とにかく・・・いい感じです。 家での・・だらけ癖がつきそうです。

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