「はかるくん」 （開閉型踏台機能付計量器） 戻る

★はかるくんの使い方 こわけちゃんをはかりにのせます。 はかるくんは、もともと踏み台なんです。選別機にコーヒー豆をいれる時に使うものなんです。 うちの店では生豆が12kgづつ袋詰されていますから、それを選別機のホッパーにつめるのも 大変なんです。（詰めるときは当然人力です。）安全のためにもしっかりした踏み台でなければ 怖いんです。それと、はかりがドッキングしているところがけっこう優れものなんです。

豆をいれて12kgにします。 選別機は、15時間循環するようにできており、終わると下のコンテナにたまるようになっています。 はかるくんのふたを開けこわけちゃんをはかりにのせて、選別後の生豆を投入して12kgきっかりにします。 ここで使っているはかりは、実は単なる体重計でできる限り正確なように100ｇ単位のものを使っています。

こわけちゃんをぬいて、袋のチャックをしてできあがり。 　 狭いところでいろいろな作業をするため収納にはけっこう気を使っています。 このはかるくんも踏み台と計量機の機能を持っています。どちらの機能も選別機にはなくてはならない 機能です。だから、選別機のすぐそばでいつでも使えるようになっていなければなりません。 仕事をしていて思うように動けなかったりしたら、すぐにいろいろな装置をつくっちゃいます。 いろいろなものをつくるから、また作業場が狭くなります。狭くても、動けるようにまた、装置を 作るという堂々巡りをやっていたりなんかして。そんなことをしているぼくを、 パートさんたちは、いつもあきれています。

制作／フレーバーコーヒー 愛知県西尾市永楽町4-21 0563-57-1292 ※このページの情報を転載したい方は御相談ください。

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