９月のコーヒー屋

Flavor coffee
９月のおきらく日記
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「Ｋ」くん作・へんてこな本棚？

今週のフレーバー
（水）　配達のついでに・・・（「Ｋ」くんの工房）
（木）　阿久比の「Ｔ」に写真を撮りにいく
 （金）　生豆のホコリとばし・・・
（土）　手洗い用の流しが・・・
（日）　焙煎機の改造・・・頼まれる
 （月）　「Ｔ」のうちあげにいく
 （火）　久しぶりの不眠枕・・・

９月２２日（水）－－配達のついでに・・・（「Ｋ」くんの工房）
今日は配達で「Ｋ」くんのところへいきました・・・
なんせ・・日記で写真を毎日使うようになるとネタに困るところがありまして・・・
日記のネタにちょうどいい・・・・
ちなみに・・「Ｋ」くんは、手作りの家具をつくっているんです
そんでもって・・その工房自体自分で全部つくっちゃったんです・・
ぼくてきには・・けっこううらやましい・・・
自分の好きなように工房自体もいじれるんだから・・・
（うちの店は・・・借家だからなぁ・・・）
今日いったら・・「Ｋ」くんらしい家具ができていたりとおもしろかったです
てなわけで・・・ちょっと「Ｋ」くんのところの家具をちょっと写真に撮ってきました
写真は、わざと傾向いた状態になっている本棚（本が倒れない）と・・・
棚板をギザギサの部分にはめ込むことができるＣＤラックです

ちなみに・・
「Ｋ」くんの工房のホームページです

９月２３日（木）－－阿久比の「Ｔ」に写真を撮りにいく
阿久比の「Ｔ」に写真を撮りにいきました
もうじき「Ｎ」さんは「Ｔ」をやめちゃうので・・
その前に写真などという話になって・・
わざわざ仕事を終えてからいきました・・・
（話の都合上そうなった・・・）
まぁ・・今日は早く帰ってるつもりでしたから
写真をちょっと撮った後・・・
コーヒーを飲んで帰ろうと思ったら・・大雨・・・
雷はゴロゴロ・・・・・
雨で前は・・・みえない・・・
とんでもなく大変でした・・・
知らない土地で道が冠水していたら・・・ヤバイ！
びびっちゃいましたねぇ・・・
だいたい・・ぼくは阿久比と相性が悪い・・・
最初に「Ｔ」にいったときは・・明け方まで拉致されて・・・
帰りには濃い霧の中、帰ってきて・・・
２度目は・・ちょっと寸法をはかるはずか・・・
明け方まで作業をやらされて・・・・
３度目の今日が雷・・・・
２７日に行くときには何が起こるんだろう・・・
非常に楽しみ・・・！

９月２４日（金）－－生豆のホコリとばし・・・
ぼくの一番嫌いな仕事・・・
「生豆のホコリ飛ばし」をやりながら・・・
アイスコーヒー用の生豆をハンドピックしていました・・
そして・・それが全部終わってから・・・
焙煎スタートです（ちなみに、１２釜焙煎する・・結構大変！）
そんでもって・・その途中に「Ｍ」さんが喫茶店の相談にくるわ・・・
「Ｕ」さんが季節はずれにギフトなんかたのむわ・・・
「Ｋ」くんはほろ酔い気分でふらふらくるわ・・・
「Ａ」さんが仕事の帰りによるわ・・・・
ついでに・・・ウォータクエンチのスプレーノズルがつまって修理するわ・・・
１日中・・・結構大変でした・・
ただ・・・スプレーノズルの目詰まりをなくす方法なんかを考えることができたり・・
本をじっくり読めたりと結構充実していました・・・
ただ・・・・
仕事が終わって帰ったのは・・・夜中の２時になっちゃいましたが・・
（だめじゃん！）

９月２５日（土）－－手洗い用の流しが・・・
うちは珈琲屋です
しかし・・喫茶店営業許可も持っています
つまり・・フツーの喫茶店のような設備を持っているということです・・・
フツーの喫茶店では、厨房にあらいもの用の流しと・・・
手洗い用の流しがなければいけません
当然・・・うちの店にも手洗い用の流しが用意されています・・
ただし・・・写真のような状態なんです
これは・・・いかんです
手洗いとしての機能をなしていません・・・
（ビールの缶置き場としての機能はなしていますが・・・）
いつも・・何とかせねばと心を痛めています・・
ただ・・・お客さんが流しのビールの缶をみて・・・
たくさん飲んだねぇと、話のネタになったりして・・・
とりあえず・・・
話題作りにこのままにしておこう・・・
（片づける気なんてさらさらなかったくせに・・・世間の声！）

ギク・・・・ぼくの声！

９月２６日（日）－－焙煎機の改造・・・頼まれる
静岡から「Ｙ」くんが、焙煎機の改造のためのパーツをもってきました
排気監視窓をつけて欲しいらしい・・・
まぁ・・・簡単な仕事ですからどってことありませんが・・・
とにかく・・テキトーに改造した後、「Ｙ」くんとコーヒーのことで盛り上っていました
（「Ｙ」くんは、宅配の珈琲屋をやるつもりらしい・・・）
そんなこんなをしていたら・・
「Ｒ」にいってきたというお客さんがたずねてきました
今度は・・３人でまたまたコーヒー談義・・・
せっかくだからと・・２人は「Ａ」さんの店にもコーヒーをのみにいきました・・
（ちなみに・・その間には、ぼくはマジメにハンドピックをしていました・・・）
ところが・・・近所の「Ｏ」さんがよーわからん数学の問題を持ってきて・・・
仕事が進まず・・・
「Ａ」さんの店から「Ｙ」くんたちが帰ってきて・・
またまたコーヒーの話で盛り上がり・・
仕事が進まず・・・
「Ｙ」くんが帰った後、がんばってハンドピックをしようと思っていたら・・・
「Ｎ」さんが、コーヒー枕のことできて・・・
なんやかんや濃ーーーーい話でやっぱり・・
仕事が進まず・・・
結局・・・あきらめて１２時ぐらいに帰りました・・・
・・・・今日はなんだったんだろう・・・・

９月２７日（月）－－「Ｔ」のうちあげにいく
今日は・・８時に仕事を終えて「Ｔ」の打ち上げにいきました・・
車のガソリンがちょっと寂しかったので、行く途中でスタンドに寄るつもりでした・・
ところが・・不思議なことにぼくが通る側のスタンドは結構早く閉まるらしくて・・・
やっていない・・・・
なぜか、反対側のスタンドはガンガンに明るかったりする・・・
（まぁ・・・帰りにでも給油すればいいか・・・）
「Ｔ」の打ち上げはなんだかんだて楽しく盛り上っていました・・
ぼくてきには・・久しぶりに「Ａ」さんにあえてゆっくり話ができたし・・・・
そして・・・夜中の１時過ぎに「Ｔ」をでました・・
途中・・ガソリンスタンド開いていたので入れようとしたら・・・
・・・・・「セルフ」・・・・・
結局・・・めんどくさそうなので、そのままガソリンもいれずに帰ってきました・・・
ぼくは・・・「セルフ」のスタンドが嫌いだ・・・・
（やり方がよーわからんだけですけどね）

９月２８日（火）－－久しぶりの不眠枕・・・
実は・・・
不眠枕の注文がありまして・・
「Ｎ」さんの所につくらせたんです
今回・・・生地が青だったため・・
「のんたん」が鮮やかにでなかった・・・
そのために、新しく作り直しているんです・・
店で売るんだったら十分なんですけど・・
インターネットで注文してもらった以上
できるだけかっこいいのをだしたいですから・・
あす・・・完成品がくる予定・・・
そしたら・・やっと発送することができそうです・・・

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