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Flavor coffee
11月のおきらく日記
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どでかいミルのホッパー
今週のフレーバー
(水) またまたしょーもない装置
(木) なんやかんやで・・・
(金) 「E」ちゃんにもらっちゃった・・
(土) 録画しようと思ったら・・
(日) 名古屋から・・・
(月) もうひとり・・日記を・・
(火) やっと・・みた
11月10日(水)--またまたしょーもない装置
昨日が東京だったせいかちょっと疲れ気味・・・
そんな中・・・朝からちょっとミルを改造していました
ホッパー部分に焙煎機のホッパーを取り付けちゃいました
はっきりいって・・・びみょーに不恰好です
しかし・・・これならばめちゃめちゃ豆がのせられます
それと・・・ホッパーが大きい分、豆を投入するときにこぼれにくいのです
「E」ちゃんのようにちっちゃい場合・・・・
けっこう使い勝手が良くなったと思います・・・
ちなみに・・・・
このホッパーの大変だったのは・・・・
取付け方ではなく・・・ヨゴレです
15年使ったホッパーだから・・・ヨゴレを落とすのはめちゃめちゃ大変!
こんなに時間がかかるなんて・・・
とりあえず・・・このミルもまたまた性能が上がったって感じです
あとは・・・
回路に1個タイマーを増やすようにすれば・・・・
カンペキです
また・・・時間をつくってやることにしよう・・・
とりあえず・・・
明日は焙煎がいっぱいあるから無理だろうなぁ・・・
(その気になったら・・・結局、やっちゃうんですけどね)

11月11日(木)--なんやかんやで・・・
きょうも・・・・忙しい
ただし・・・・
本業以外で忙しい・・・
喫茶店をやる「N」さんとチラシをいろいと考えていたり・・・
焙煎は焙煎で60キロ近くやっちゃったり・・・
(これは・・・本業でした・・・)
「M」さんのウエブログのお手伝いで写真を加工してホームページにのせたり・・・
とにかく・・・あーーーしんど!って感じです
ただ・・・「M」さんのウェブログも体裁整ってきたし・・
「N」さんの喫茶店計画も・・・・
なんとかなりそうだし・・・
いい感じです
そのぶん自分のホームページやウェブログが
ちょっとおろそかになっているのがちょっと問題です
まぁ・・・そうはいうものの自分のページは自分ががんばれば何とかなります
他の人のページはその人ががんばる気になっているときに一気やらねば・・・
てなわけで・・・
「西尾で日記をかこう計画」着々と進行中!

11月12日(金)--「E」ちゃんにもらっちゃった・・・
「E」ちゃんにクリスマスツリーをもらっちゃいました・・
オルゴールがついていてくるくる回るクリスマスツリーです
いゃあ・・・うれしかったんで・・すぐ作っちゃってカウンターに飾りました
・・・そういえば、まだクリスマスにはちょっとはやかったかなぁ・・・
(何でもはやいにこしたことはないでしょう・・・たぶん)
その後・・・
仕事をバリバリやりました・・
めちゃめちゃがんばってハンドビックをやって・・・
「M」さんのホームページのお手伝いをして・・・
ついてに・・・・・「Dr.コトー診療所」(吉岡秀隆主演)をみちゃいました・・・
ただし・・・「M」さんのお手伝いをしながらなので・・・
ビデオにとってからみちゃいました・・・
となると・・・当然、真夜中にビデオをみることに・・・
そうなると・・当然、酒を飲むことに・・・
真夜中の酒が明日に残らねばいいのだか・・・・
(残るほど飲まねばいいのだか・・・・・)

「Dr.コトー診療所」の感想・・・・
すごく・・シンプルなつくりがすごく共感もてます・・
子供は・・・子供らしく・・・
漁師は・・・漁師らしく・・・
へんにひねらず・・・素直なところがいいです
あれだけの大自然の中では、下手な小細工はあいません・・・
やっぱり・・素直が一番・・・!
後編に期待しちゃったりします

11月13日(土)--録画しようと思ったら・・
実は・・・
きのうの帰りにコンビによってビデオテープを買ってきました
120分テープ3本セット・・・・
どれでも良かったのですが・・・一番手前にあったので買いました・・
(ちなみに・・「Dr.コトー診療所」の後編を録画するため・・・)
今日の新聞の番組欄をみてショック!
「Dr.コトー診療所」後編は・・・120分では収まらない・・
何のためにテープを買ってきたんだろう・・・
・・・・・・だめじゃん!
とりあえず・・・お店にあった使い古しのテープに録画することに・・・
せっかくだからきれいにとろーと思ったのに・・・
とりあえず・・・
「Dr.コトー診療所」の番組中は「M」さんのホームページを手伝いながら・・・
テレビをみていたので・・・はっきりいって・・感動しませんでした・・
やっぱり・・・ドラマは真剣にみないといかんです
火曜日に時間をつくってみることにしよう・・・
(時間ができれば・・・その前にみちゃうかもしれませんが・・・)

11月14日(日)--名古屋から・・・
何度か電話でコーヒーのことを話していた「K」さんがきました・・・
はっきりいって・・・会うのは初めてです
いゃあ・・・コーヒーのいれ方で盛り上がりましたねぇ・・・
ぼくの知らないコーヒーのいれかたをやっている喫茶店って・・・
いっぱいあるんでしようねぇ・・・
この抽出ではこんな味になるんだ・・・
ここをこう変えると・・・こんな味になるんだ・・・
いろいろと実験しました・・・
「K」さんとそんなこんなやっている「M」さんがきて・・・
「A」さんもなぜかきて・・・
なんか・・・珈琲屋だらけになりました・・・
(「A」さんは・・・「C」という店 「M」さんは・・「K」という店)
それにしてもコーヒーって抽出だけでこんなに盛り上れるんですから・・
本当にすばらしいと思いました・・・
結局・・・西尾から電車でかえることがびみょーっぽくなったので・・・
JRの安城駅まで送っていきました・・・
仕事を終えて家に帰り・・夜中の1時過ぎに・・・・
「Dr.コトー診療所」の後編をみはじめました・・・
・・・・・・疲れすぎています・・・
びみょーにみたことのある場面のところで・・・・
意識が消えました・・・
・・・・・・寝ちゃったようです・・・
やっぱり・・・休みの日にみるべきらしい・・・

11月15日(月)--もうひとり・・日記を・・
またまた日記を書く仲間ができました・・・
大学生の「K」くんです
彼には・・・
ここで使っている「はてな」のシステムを研究して欲しいと思っています
(ぼくが・・びみょーに時間がなかったりするもんで・・・)
とーぜん・・「はてな」のシステムをいろいろと試すと・・・
またまたいろいろな疑問が生じてきます・・・
それを実際に試してナットクする・・・
いわゆる・・・トライ アンド エラーってやつです
そんでもって・・・
タグも勉強しなければならないし・・・
だけど・・・やる気になっている若者はすばらしい・・・
どんどん知識を身に付けていきます・・
たぶん・・
ぼくが同じことをやったとしてあそこまですばやくできないだろーなぁ・・
その結果・・・「M」さんのページがやたらいい感じになっちゃいました・・・
(「M」さんのページは「K」くんもかかわっているんで・・・)
そして・・・
今日こそは日記を書かねばと書いている今の時間・・・
明け方4時過ぎ・・・・・
とにかく・・・・帰ることにしよう・・・
そして・・・根性があったら「Dr.コトー診療所」の後編をみるぞ!
(・・・・・ちょっとムリっぽいかなぁ・・・・)

11月16日(火)--やっと・・みた
きょうは・・・お休みです
ほんとーーーーーにやっと、「Dr.コトー診療所・後編」をみました・・・
なんやかんやでいそがしかったり・・・
疲れていたりでずーーーーーっとみれなかった・・・
自宅で・・・ゆーーーーーーっくりみました・・・
・・・・・・・いいですねぇ・・・・・・
殺人も不倫もなにもない・・・・
ましてや銀行強盗も援助交際もない・・・・
本当に・・・どこにでもある日常・・・・
ドラマになっちゃうんですねぇ・・・
感動しちゃうんですねぇ・・・・
泣けちゃうんですねぇ・・・・
ていねいにつくりこんだドラマをぼくはもっとみたいです
このごろのドラマは人が感動してじーーーーんとするスピードよりも
早く物事が展開していくから・・・
感動できないような気がする・・・
もっと、じっくりとのんびりしたドラマをつくってもらいたいもんです
・・・・かんけーないけど・・・そーじして、コタツをだしました・・
やっと・・・冬支度って感じです

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