フレーバーコーヒー (Flavor coffee)

「蘇生」上映会の裏話・2015/09/02 「映画」とは・・・ 娯楽。芸術。ロマン。 捉え方は人それぞれ。 そしてそこには、「人生」という表現もある。 by　松本

蒸らしを何となく考える・2015/09/09 「なんとなく」シリーズ第一弾。 「松屋式」の特徴のひとつ、「蒸らし」がテーマ。 「なんとなく」という言葉。 改めてみると・・・便利です(笑)

何となく抽出を考える・2015/09/16 「なんとなく」シリーズその二。 今回は「なんとなく」ゲストさんが参加して。 でもゲストさん自身はしっかりやって頂いて・・・ 番組として無事に「成立」できました。 by　松本

なんとなく蒸らしの湯量を考える・2015/09/23 「なんとなく」シリーズ第三弾。 タイトルは「なんとなく」 でも、内容が地味にしっかりしている。 「松屋式」絡みにハズレなし(笑)

松屋式で何杯淹れられるか2015/10/07 安定の「松屋式」回。 「松屋式」の抽出だけでも、充分な内容。 聞きたいことも言いたいことも、たくさんあるはず。 たまには、シンプルな放送もいい感じです。 by　まつもと

焙煎機の解説・2015/10/14 カウンターでの放送なのに、トーク回(笑) 実は、ちょっと新しい試みのテスト。 因みに、僕の恰好は「忍者」イメージ。 じゃなくて、サバゲー衣装です(笑)

スマートロースターの見学会・2015/10/21 熱風式焙煎機・スマートロースター 「環」とコラボして頂いた「珈琲工房ひぐち」さんのです。 個人的には、焙煎機よりも ひぐちさんという人物に興味が・・・ by　松本

豆はこうして作られる・2015/10/28 トーク回。 普段使っている焙煎機を解説。 この焙煎機が「普通」の感じなので ノーマルのを見たときは衝撃的でした(笑) by　まつもと

「環」の一年を振り返る・2015/11/04 Direct Fire Roast環 いろいろあった一年を「唐突に」振り返る。 継続はチカラ。 信じた道、選んだ道を歩いて行きます。 本当に、ありがとうございます。 by　環 一同

珈琲とスターウォーズ・2015/11/11 実は・・・ シリーズ展開を考えている「珈琲と○○」 その第一弾。 話題だった「スターウォーズ」で絡んでみました。 結局、いまだに観れていませんけど・・・ by　まつもと