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Flavor coffee
11月のおきらく日記
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Flavor coffee's news (今日の出来事)

11月8日(水)
うちの店は、選別機に使うためにコンプレッサーは持っているんです。
しかし、エアーガンは使っていなかったんです。
普通、コンプレッサーを使っていればエアーガンぐらいは使っていると思うのです。 掃除をやるときなんかに非常に役立ちますから・・・
では、なぜ持っていなかったかといいますと配管するのがめんどくさかったからです。
(実際には、30分もあればできちゃうんですけどね)
ところが・・・・
とーとう、うちの店にエアーガンがついたのです。
バーナーのノズル掃除のためだけに今回はとりつけたのです。
今までは、、ふいごでごみを吹き飛ばすことが出来ないときはバーナーを取り外して掃除していたんですが、 これでとりはずしをせずに掃除ができます。
めでたし。めでたし。

Flavor coffee's news (今日の出来事)

11月9日(木)
今日は、久しぶりに真夜中まで実験をやっちゃいました。
なんかずーーーーとスランプ状態でしたが、 やっと抜けだしたって感じです。
今回の実験は、金がかかっていないわりにけっこう うまくいって満足しています。
自分としては、めちゃめちゃ人に自慢したいとおもって わざわざ「バーナーの性能」というページも一気につくっちゃったんですが、 はたと気が付けば・・・・これって誰が読むの?
そうです、一部の珈琲屋さんには誉められるでしょうが 一般の人たちにはぜーーーんぜん面白くない内容なんです。
これって、努力が報われないよなぁ・・・残念。

Flavor coffee's news (今日の出来事)

11月10日(金)
コーヒーをいれているまほーびんの改造をしました。
(ポットの下にカップをおいてボタンを押すとコーヒーがでてくるタイプ)
どーしても、最初にコーヒーが勢いよく飛び出したり、パイプ内のコーヒーカスが でてきたりして、ちょっとかっこ悪いのでコーヒーの出口に急須のに使うアミを取り付けたのです。
アミの取り付けは、めちゃめちゃうまくいって満足なんですが アミをつけたポットの部品を本体に取り付けたらしっくりこないのです。
つまり、ボタンを押したときに、引っ掛かりを感じるのです。
今までこんな感じはなかったのでこれは、新しい装置をつけたため プラスチックがひずんだんだと思いました。
(過去にも、新品のポットで同じような現象を感じたことがある)
ところが、よくよく調べてみると取り付け方が間違っていただけなんです。
ということは、もしかして新品のポットも同じことかもと思い調べてみました。
・・・・・当たりです。
つまり、新品のポットもぼくと同じ間違いをおこしていたのです。
なんちゅういいかげんなとりつけなんだろうと、ちょっとあきれてしまいました。

Flavor coffee's news (今日の出来事)

11月11日(土)
今日は、うちの店で知り合った「I」くんと「E」ちゃんの結婚式です。
(ぼくも、スピーチなんかをやっちゃいました)
このふたりは、雨男と雨女なんです。
なんかイベントになるとなぜかいつも雨なんです。
この2人の結婚式だからとーぜん雨だと思っていました。
(前日も、雨だった)
ところが、朝起きたら、晴れてるじゃありませんか。
どーも、雨男と雨女をかけると晴れになるらしい。
そういえば、マイナスとマイナスをかけるとプラスになるのと ちょっと似ているような気がする。
おふたりさん。プラスの人生を歩んでいってください。
仕事と全く関係ない話題でした。

Flavor coffee's news (今日の出来事)

11月12日(日)
バーナーの性能試験をする装置を改造して、 けっこう簡単にそして、素早く実験が出来るようにしました。
これにより、けっこう実験の精度がましたと思います。
やっとこのごろ焙煎機の輪郭がみえてきたような気がします。
たかが、焙煎なんですがこれがなぜか一筋縄ではいかないんです。
焙煎のむずかしさと自分が思ったよりも焙煎機の事を知らないんだなぁということが よくわかりました。
まぁ、ひとつずつわからない部分を実験して答えをみつけていけば 理想の焙煎機というものがみえてくるかも・・・・
そんなことを考えている今日この頃・・・・ちょっとまじめかも・・?

Flavor coffee's news (今日の出来事)

11月13日(月)
寒くなってやっーーーーと、忙しくなってきました。
去年、ガスファンヒーターのメインスイッチが入らなくなっちゃって いたんです。寒さが本番になる前に修理にだしておこうとおもって よくいく修理屋さん(ビデオなんかを直してもらった)に持っていこうと思いました。
ガスファンヒーターをもって車まで行くと、悲しいことにかぎを忘れました。
かっこ悪いなぁとおもいましたが、とりあえず店にかぎを取りに行きました。
(当然、ガスファンヒーターを持ってです)
今度は、修理屋さんにもっていくとガス器具は直せませんと断られてしまいました。
なんか、うまくいかない時っていろいろうまくいかないことが重なるもんだなぁと 感心しちゃいました。(結局は、ガス屋さんに持っていきました)

Flavor coffee's news (今日の出来事)

11月14日(火)
今日は、休みです。
久しぶりに、部屋を掃除しました。
ついでに、ちょっとはやいなぁとおもいましたが、 コタツをだしました。
半年ぶりのこたつくんにはいって、 コンピューターでもやろうと思いましたが、 やりはじめたら、すぐにねむくなっちゃって寝ちゃいました。
どうも、うちのコタツは睡眠薬がしみこませてあるようです。
てなわけで、おおきな出来事がなーーーんにもない 一日でした。

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