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たかが抽出・・されど抽出
いい豆を使えば、どんないれかたをしても大丈夫!
そんな考えの人に伝えたい・・・・・・
そのコーヒーは・・・もっとおいしくなる

ブレンドのおもしろさ・・・試してみませんか

コーヒーは、おもしろいんです。
豆の産地でも味が変わるし・・・・
焙煎の仕方でも味が変わる・・・・
また・・ブレンドの仕方でも味がかわる・・・
当然・・・煎り加減でも味が変わっちゃうんです。
ついでにいえば・・・・いれ方のよしあしでも味が変わります。

今回の「コロンビア単品 VS コロンビアブレンド」のセットは・・・・・
コロンビアをベースに使ったブレンドとコロンビア単品の味の違いを試してほしいのです。
そして・・・おもしろがってほしいのです。
・・・てなわけで、試しに買うのにちょうどいいように各200gづつで、あわせて400gのセットです。
ちなみに・・・・
ビンのまんなかにある袋が200gの袋です。
この袋は、ラミネートチャック袋で保存容器としても使えます。
それと・・・お試しセットということで送料は一律300円としました。
この量ならば・・ちょっと試すのにちょうどいいかなぁと思います。
豆か粉かは・・・「取引ナビ」に書いてください。
(書いていない場合は・・・粉で送ります)

コーヒーの極意





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セット内容
コロンビア単品 200g
コロンビアブレンド・天使の休息 200g
送料
★合計
740
740
300
\1780

このコーヒーは、直火式過熱水蒸気焙煎という特殊な焙煎方法を使っています。
これは、焙煎で重要になる「蒸らし」を安定化させる技術なんです。
いままで、焙煎が難しいといわれていたのは、この「蒸らし」の難しさだったのです。
それを、意図的に焙煎機内の湿度を変化させてやることにより「蒸らし」を自由に制御することが可能になりました。
焙煎機の右側にある箱のような装置が過熱水蒸気発生装置でマルヤス工業と共同開発したものです。
(ちなみに・・・フジローヤルからオプションで売り出されています)


コロンビア  740円/200g

香り・コク・甘味・酸味などそろえたオトクなコーヒーです。
なんといってもお値打ちなコーヒーです。
大量にコーヒーを生産している国は、豆の品質がいいわりには 安く、そして安定してはいるんです。
ちなみに、強い味を求めている人には向きません。

天使の休息  740円/200g

砂糖ひかえめなかたに最適です。あっさりと上品な酸味をもっています。
このブレンドも、後味が弱いアメリカンタイプです。
少し酸味を持っているのでホットな小休止より高級感があります。
読書などでじゃまにならずに何杯でも飲めるブレンドです。
(コロンビアベースのブレンド)


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有限会社 フレーバーコーヒー
愛知県西尾市永楽町4-21
(0563)57-1292
責任者 中川正志
営業時間 10時から20時まで (火曜定休)