Flavor coffee
１０月のおきらく日記
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アポロくん・ミニ・１０人用
今週のフレーバー
（水） 新型アポロくん・ミニを・・
（木） ボクシングをみた・・・
（金） 仕事もせずに・・・
（土) おもてなしイベント・・
（日） 豆がなくて・・・
（月） 新番組「ガリレオ」
（火） ２ちゃんねるに学ぶ
１０月１０日（水）－－新型アポロくん・ミニを・・
新型のアポロくん・ミニを使ってコーヒーをたててみました
今までのものよりもとにかくはやくコーヒーの層を通過します
当然ですが・・・
はやく通過すればコーヒーの成分は溶けてくれません
実際に飲んでみると・・・・
やっぱり抽出不足です
コーヒーの層の通過スピードを調整しなければいけません
ものは試しに・・・
５杯用のアポロくん・ミニのひき方でやってみました
そうしたら・・・見事にうまくいきます
このふたつのアポロにはなんか関連性があるはずです
次はこの関連性をみつけてみたいと思っています
それにしても・・・
コーヒーはどこまで深いのだろう・・・
こんな事ならは・・・
松屋式ぐらいで済ませていれば楽だったかも・・・
やはり・・・
行き着くところはネルドリップかも・・そんな気がします
１０月１１日（木）－－ボクシングをみた・・・
すごくミーハーだと思うのですが・・・・
ボクシングをみました
「内藤大助 ｖｓ 亀田大毅」
試合はともかく・・・
２時間の特番を組める亀田家はすごい・・
あまりボクシングに興味ないぼくでさえテレビをつけさせちゃうんだから・・すごい！
ＴＢＳは確かに亀田よりの放送をしていました
まぁ・・・
それは仕方ないけど・・・
２時間の特番だから・・・
内藤選手の紹介もしっかりやってくれた・・・
（とーぜん亀田選手のほうが多かったけど・・・）
なんか・・・内藤選手いい人じゃん
がんばっているぞ感がいい感じじゃん
知らん選手とタイトル戦を夜中にやったとしたら・・・
ぼくもみんかっただろうし・・・
いい人じゃんと思うこともできなかったと思う・・・
（だって選手紹介で１時間もつかうなんて・・・ありえない）
今回の試合で内藤選手のファンがけっこうできたと思う・・・
次の試合ではスポンサーも集まるような気がする
そう考えれば・・・よかったと思う・・・
しかし・・・ボクシングファンたちはあの試合は納得いかんだろうなぁ・・・
１０月１２日（金）－－仕事もせずに・・・
とーぜんですが・・・
最低限の仕事はやりました
そのあと・・・・・ヤフーの掲示板を読んでいました
ボクシングに関するものです
「内藤大助 ｖｓ 亀田大毅」
いゃあ・・・すごいですねぇ・・・
書き込まれるスピード・・・
読みきれないほどの量なんです
そんでもって・・・
内藤大助選手のサイトなんかも・・・
すごくカウントが上がっています
話題になると・・・
ここまですごいカウントになるんですねぇ・・・・
話題づくりの仕掛け・・・・
これを研究する必要がありそうです
１０月１３日（土）－－おもてなしイベント・・
西尾ではお抹茶を振舞うイベントをやっていまして・・・
いろいろと人がでています
しかし・・・
うちの店の界隈はイベント会場ではないので・・・
フツーとたいしてかわりません
パンフレットをみた感じではいろいろなイベントをやっているようです
せっかくこれだけのイベントをやるんだから・・・・
もう少し・・・
告知のほうに力を入れて欲しいと思いました
イベントの成功はやることではなく・・・
お客さんが集まって楽しんでくれることだと思うのですが・・・
だいたい・・・
臨時駐車場も確保されていないなんて・・・・
本当にお客さんにきてもらいたいんでしょうかねぇ・・・
そんなことをチョット思っちゃいました
１０月１４日（日）－－豆がなくて・・・
コーヒー屋は・・・
珈琲豆が必要です
その豆が・・・ありません・・・・
月曜日に焙煎すればいいと思っていたら・・・・
・・・・ガテマラがピンチ！
ブレンドすら・・・できません・・・
日曜日は一人でのんびり仕事をしようと思っていたのに・・・
だめです
インターネットでの注文を片付けたり・・・・
引取りの豆を用意したり・・・
こまごまとした作業を片付けて・・・・
２時すぎから・・・１１釜・・・・
お客さんの応対をしたり・・・
ハンドピックしたり・・・
ブレンドもつくったり・・・
いゃあ・・・・
がんばっちゃいましたねぇ・・・
やれば・・・できるじゃん
とりあえず・・・自分でほめておくことにしよう・・・・
１０月１５日（月）－－新番組「ガリレオ」
ちょっと・・
みちゃおうかなぁと思った番組・・・
「ガリレオ」（福山雅治主演）
なんせ・・
科学で事件を解決しちゃうというぼく好みのドラマ・・・
ただ・・・
科学的になればなるほど・・・ムリっぽく感じました
レーザー光線をあれだけ多くの鏡に当てた状態でロスなく人に当てるなんて・・・
それと・・・いろいろな場所に精度良く鏡を取り付けるなんて・・・ムリ
だって・・・
電柱なんかによっぽどの治具をつけなきゃびみょーな調整なんてできないとおもいます
それと・・・・
一般人が電柱に登ってやっていれば・・・へんです
まぁ・・・
今後に期待はしますけど・・・１回目はいまいちでした
それと・・・
殺意の証明部分にもっと時間を割いてもよかったような気がします
１０月１６日（火）－－２ちゃんねるに学ぶ
ぼくはコーヒー屋です（一応・・・）
珈琲屋の常識と一般の人の常識はけっこう隔たりがあります
コーヒー屋が都合でいった嘘がマスコミに流れ・・・
なぜか真実になって・・・
一般の人にとっては常識になってしまうことも多々あります
コーヒー屋にとってそんなことはどーでもいいことなんですから・・・
誰も訂正もせずにそのままになっちゃったりします
（本当は誰かが訂正しなければならないんですけどね・・・）
コーヒー屋を長くやっていると一般の人の理解がどれだけか・・・
自分のお店のお客さんで判断しちゃったりする
ところが・・・
自分のお店のお客さんってぼくがイロイロ教えるんで知識が豊富になっちゃっている
いつのまにか・・・
一般の人たちとの間にギャップができてしまう
それを学ぶのに都合がいいのが「２ちゃんねる」・・・・
一般の人の常識はこんな感じかとネタになりそうなものをけっこう拾えるもんです
さすがに書き込みはしませんがネタ探しにいいサイトだと思います
ちなみに・・・コーヒーに関するところしかみないですけどね・・・
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