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Flavor coffee
２００８年９月の日記
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アポロくん・ミニ・２杯用
 今週のフレーバー
（水）　焙煎カウンター
（木）　ペットボトルの風防実験
（金）　空気の重さ
（土)　 焙煎進まず・・・
（日）　「Ａ」ちゃんの先輩・・・
（月）　飲み会・・・
（火）　お休みに・・・
９月１７日（水）－－焙煎カウンター
焙煎数を数えるカウンター・・・・
サイクロンの入り口の温度を測定して数えています
ところが・・・ここが微妙なんです

設定温度を低くしすぎると・・・・
チャフを飛ばすために排気をあけたときにカウンターが動いてしまうし・・・
逆に高く設定しすぎると一回目の焙煎のときにその温度まで達してくれない・・・

前々から何とかしなきゃあいかんなぁと思っていました
そして・・・
やっとやる気になったのです

設定温度を低くしておいて・・・
設定温度を決まった時間だけ経ってからカウンターを動かす・・・
つまり・・・チャフを飛ばすために排気を上げたときには・・・
決まった時間以上に温度が上がっていないということです

この回路を追加することによって・・・
カウントエラーを防ぐことができるわけです

久しぶりに回路をいじっちゃいました

９月１８日（木）－－ペットボトルの風防実験
ともしびロード・・・
ろうそくはいいんですが・・・
竹がチョット集まるかどうか・・・

たまたま・・・
ペットボトルの風防でもできるということを聞いて・・・
試してみました・・

最初は熱で変形をしてしまうんじゃあないかと思ったんですが・・・
いゃあ・・・けっこう大丈夫みたいです
全然問題なさそうです

あとは・・・
モルタルなどで底を水平にして重心を下げることが必要な気がします・・・

それにしても
何でも試してみるもんですねぇ・・・

勉強になります

９月１９日（金）－－空気の重さ
*1221802225*[焙煎]・湿度と排気
どうも湿度と排気には関係がありそうである
昔から雨の日とかは空気が重たく感じたりしていた
実際に湿度や温度と排気の関係を探ってみたいと思う

外気温24.4度　室温26度　湿度63%　天気　雨

焙煎機　火なし　排気全開　ピトー管数値　　　3.7mmH2O
焙煎機　火なし　排気全開　差圧数値　　　　　4.5mmH2O
焙煎機　火なし　排気全開　サイクロン　　　　4.4mmH2O
焙煎機　火なし　冷却時　　　サイクロン　　　　8.8mmH2O

ある程度の量のデーターを用意しなければ煙突のつまりなのか
空気の重さなのかを判断できないような気がする

ちなみに・・・
夜に調べたときには差が出なかった

外気温22.9度　室温25度　湿度74%　天気　くもり

焙煎機　火なし　排気全開　ピトー管数値　　　3.7mmH2O
焙煎機　火なし　排気全開　差圧数値　　　　　4.5mmH2O
焙煎機　火なし　排気全開　サイクロン　　　　4.4mmH2O
焙煎機　火なし　冷却時　　　サイクロン　　　　8.8mmH2O

仕事では・・・
「Ｗ」ちゃんたちにコーヒーのいれ方を教えたんだけど・・・
あまりに丁寧にやりすぎて・・・
実技までやれませんでした

次は実技をしっかりと教えてあげたいと思います

９月２０日（土）－－焙煎進まず・・・
焙煎をちゃちゃっとやろうと思っていたのですが・・・
世の中は思うようにいかないものです
「Ｕ」さんが光合成細菌なるものを持ってきて・・・
顕微鏡でみたいというわ・・・
（・・そんてもって撮影までさせられました）

そのあと・・・
「Ｋ」さんがきて・・・
ともしびロードの準備をしようときました

結局、焙煎をあきらめてそっちの仕事を片付けました

これで・・・明日も焙煎することが確定しました

*1222078764*[焙煎]・差圧データー
外気温29.6度　室温27.8度　湿度53%　天気　はれ

焙煎機　火なし　排気全開　ピトー管数値　　　3.7mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　差圧数値　　　　　4.5mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　サイクロン　　　　4.6mmH2O

焙煎機　火なし　冷却時　　　サイクロン　　　　8.9mmH2O

９月２１日（日）－－「Ａ」ちゃんの先輩・・・
「Ａ」ちゃんが・・・・
先輩を連れてきました

どうも・・・
珈琲がうまくいれれないらしい・・・
そこで・・・
しっかりとレクチャーしようとするんですが・・・

そんな日に限って・・・なぜか忙しい

そこに「Ａ」君がホームページの関係で人を連れてきて・・・
打ち合わせが途中で入ったり・・・

なんとも・・・あわただしい・・・

だけど・・・・
「Ａ」ちゃんの先輩「Ｔ」さんは・・・・
けっこう筋がよく・・・けっこううまくなりました

まぁ・・・
昼過ぎから・・・
夜の６時過ぎまでやっていたんですから・・・
ちったぁ・・・うまくならなきゃあねぇ・・・

*1222078808*[焙煎]・差圧データー

外気温28.3度　室温27.9度　湿度67%　天気　はれ

焙煎機　火なし　排気全開　ピトー管数値　　　3.9mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　差圧数値　　　　　4.7mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　サイクロン　　　　4.6mmH2O

焙煎機　火なし　冷却時　　　サイクロン　　　　8.9mmH2O

外気温22.8度　室温24.5度　湿度63%　天気　くもり

焙煎機　火なし　排気全開　ピトー管数値　　　4.0mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　差圧数値　　　　　4.7mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　サイクロン　　　　4.6mmH2O

焙煎機　火なし　冷却時　　　サイクロン　　　　8.8mmH2O

９月２２日（月）－－飲み会・・・
まいど毎度の・・・飲み会です
今回は・・・
８時の段階で「Ｏ」くんだけしかいませんでした
そして・・「Ｏ」くんは車できていました
久しぶりの飲み会なんだからと・・・
買出しに行ったあとに車を置きに行きました・・・

いゃあ・・・
上町と聞いていたので・・・
近いとばっかり思っていたら・・・
けっこう遠かった・・・

上町というイメージだけで判断しちゃあいかんと思いました

ちなみに・・・
飲み会は・・・
みんなけっこう飲んだけど誰も悪酔いもせずに良い感じて楽しかったです

*1222078872*[焙煎]・差圧データー
外気温30.1度　室温26.5度　湿度45%　天気　はれ

焙煎機　火なし　排気全開　ピトー管数値　　　4.0mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　差圧数値　　　　　4.8mmH2O

焙煎機　火なし　排気全開　サイクロン　　　　4.6mmH2O

焙煎機　火なし　冷却時　　　サイクロン　　　　8.8mmH2O

９月２３日（火）－－お休みに・・・
本日・・・お休みでして・・・
きのうは遅かったし・・・
ゆっくり寝ていました

そんでもって・・・・
きのうの飲み会であまっていたチューハイを飲んだら・・・・

・・・・やっぱり・・・寝てしまった・・・

今日は店で仕事をやろうと思っていたのに・・・・
結局だらけて終わってしまった

なんとも・・・いかんなぁ・・・

やる気を戻さなくては・・・

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