元祖・アポロコーヒー
のんたん
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★ Coffee 科学館 7F 別館★
減圧ドリップ・アポロコーヒー
(とにかく・・スゴイんです)
松屋コーヒーの先代が研究していたすぐれもの
山でコーヒーをたてて飲むとうまい!
はっきりいってまゆつばっぽい・・・・
ところがこれに着目した人がいるのです
松屋の先代で松屋式ドリップを開発した人・・・・
ぼくも最初は信用しませんでした・・・
だけど・・研究していくとおもしろい結果がでてきました


Flavor coffee's INDEX
減圧滴下抽出研究講座
(究極の抽出法)
 ・ いろいろな器具で遊ぼう (7F)

  1. 減圧ドリップ装置・「アポロ」 (松屋の先代の夢に取り組む)

  2. アポロ研究ノート (アポロに関するメモ)

  3. 「アポロ」の研究 (減圧抽出を考える)

  4. アポロくん実験機 (自動化をめざす)

  5. アポロくんの改造 (こまごと改造中)

  6. アポロくん・ミニ (ハンドドリップのアポロくん)

  7. 取扱説明書 (アポロくん・ミニ用です)


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愛知県西尾市永楽町4-21・通信販売に基づく表示
0563-57-1292
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名鉄西尾駅西へ徒歩5分 [地図
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